Глава государства отдает предпочтение местной кухне и продуктам, поэтому иностранные гости в Минске всегда могут оценить кулинарные изыски Беларуси.
Президент Беларуси Александр Лукашенко в пятницу провел во Дворце Независимости переговоры с премьер-министром Пакистана Шахбазом Шарифом.
Они состоялись в узком и расширенном составе после чего прошла церемония подписания двухсторонних соглашений.
Во Дворце Независимости после завершения официальной части делегацию Пакистана пригласили на обед, меню которого состояло из местных продуктов, но с учетом культурных особенностей гостей.
Повара президентской резиденции приготовили на обед следующие блюда:
рыбное платомясное угощениеязык томленый с хреном, рулет из курицыовощное платоассорти из белорусских сыров со свежей клубникой и виноградомсалат овощной с баклажанамиЗапеканка картофельная с овощами и грибамикрем-суп из цветной капустысудак с овощной лапшойтомленные говяжьи щеки с перлоттояблочный штрудель с мороженымморс клюквенный на меду
рыбное плато
Перлотто – это заимствованное из итальянской кухни блюдо: оно готовится по рецепту ризотто, но вместо риса используется перловая крупа. Название “перлотто” – это вольная интерпретация на русском языке оригинального итальянского “орзотто”.
Источник: sputnik.by
Чтобы оперативно получать информацию, подписывайтесь на наш телеграм БелВПО